ULTIMO APPUNTAMENTO DI "SAPORI SENZA MASCHERA"
GRANDE ATTESA PER IL TERZO ED ULTIMO APPUNTAMENTO DI "SAPORI SENZA MASCHERA"
dedicato a “LA FILIERA DELL’ORTOFRUTTA”
ovvero “Lo sviluppo della Filiera e del Consumo Consapevole”


Dopo l’ottimo riscontro mediatico e di pubblico dei due appuntamenti con Sapori senza Maschera, che hanno contato sulla presenza di ospiti d’onore quali il Cav. Giovanni Rana per la Filiera della Pasta ed il Cav. Francesco Amadori e il Cav. Luigi Cremonini per la Filiera della Carne si conclude con un altro Big del settore agroalimentare nazionale e conosciutissimo personaggio televisivo Cav. Paolo Bruni, Presidente Nazionale della Federazione delle Cooperative agricole e agroalimentari Fedagri-Confcooperative in occasione dell’ultimo appuntamento dedicato alla Filiera dell’Ortofrutta, che verrà onorato dalla presenza anche dell’Assessore Regionale all’Agricoltura Tiberio Rabboni.
Si conclude quindi nel migliore dei modi l’innovativo progetto realizzato in occasione del Cento Carnevale d’Europa in collaborazione con la Cassa di Risparmio di Cento e la Fondazione CRC che desidera porsi come momento di discussione e sinergia tra gli imprenditori e gli artigiani del settore Food per la conoscenza e valorizzazione delle Filiere Alimentari. Questo terzo ed ultimo sabato gastronomico dedicato all’importante Filiera della Ortofrutta sarà come i precedenti incentrato sull’imprenditorialità alimentare di qualità e di sicurezza e benessere alimentare. Due i consuleti appuntamenti, presso la Pandurera alle ore 10.00 si svolgerà l’incontro didattico con le scolaresche dal titolo “Frutta, verdura e le buone abitudini nutrizionali e motorie”, con importanti interventi da parte dei membri del Comitato scientifico e del Presidente Coop Italia Vincenzo Tassinari il tutto ben coordinato dal moderatore Dott. Adriano Facchini. A conclusione dell’incontro nell’area expo verranno distribuite le shopper Coop, contenenti i prodotti delle aziende che hanno aderito a questa importante iniziativa, a tutti i partecipanti.

Nel pomeriggio alle ore 17.00 presso il Salone di Rappresentanza della Cassa di Risparmio di Cento – Corso Guercino 32 Cento – si svolgerà la Conferenza aperta al pubblico dal titolo “Il percorso dell’ortofrutta dal campo alla tavola” dove potrà essere applaudito l’Ospite d’Onore Cav. Paolo Bruni, a cui sono riconosciute, oltre a indiscusse competenze professionali, anche grandi capacità organizzative e di relazioni, che gli hanno permesso in questi anni di promuovere la cooperazione agroalimentare divenendo un vero e proprio testimonial dell’associazione, e portandone l’immagine ad ottimi livelli, anche attraverso numerosi interventi in spazi televisivi dedicati all’agricoltura: da Porta a Porta, a Uno Mattina, a Linea Verde.
Tra le autorità presenti interverranno i Presidenti della Cassa e Fondazione Vilmo Ferioli e Milena Cariani, il Presidente Coop Italia Vincenzo Tassinari, il Presidente del Cento Carnevale d’Europa Ivano Manservisi. A fine conferenza nei giardini interni della Cassa di Risparmio saranno presenti alcuni gazebo con esposizione e degustazione gratuita dei prodotti delle aziende del settore.
Il Cav. Paolo Bruni sarà poi Ospite d’Onore anche nell’ultima domenica di sfilata del Cento Carnevale d’Europa, che si conclude con il Gran Finale domenica 8 marzo, affiancando sul palco di piazza del Guercino la madrina della giornata Miss Italia 2008 Miriam Leone nella bella e festosa cornice del carnevale centese che anche quest’anno si consacra il più mediatico d’Europa.